Naar Hotel Van de Valk in Stein Urmond.
Ach, vertelde mijn vrouw, wij moeten toch nog eens naar jouw broer in Maastricht gaan. Mijn broer, 87 jaar, is geestesziek en verblijft in een gesloten inrichting in Maastricht.
Om een afstand van 360 km te rijden in de auto , dat moet mijn vrouw doen omdat ik mijn rijbewijs niet verlengt kreeg,wergens ziekte. Eerst probeerde bwij te boeken bij Hotel Van de Valk in Maastricht. Mijnheer, vertelde zij, wij zijn volgeboekt en kunnen U niet helpen, dan maar naar Van de Valk in Stein, opperde mijn vrouw, en daar was wel plaats. Wij konden daar 2 nachten logeren en later bleek dat een heel gelukkige greep te zijn want in dat hotel was alles prachtig. Wij hadden de eerste dag een heerlijke mosselpan met heel dikke witte moselen en gratis bier erbij. De 2de dag een buffet met live cooking. Ik begon met gerookte forelflet met mierikswortelsaus, daarna scampi´s van de gril met knoflook saus, heerlijk. Vervolgens riep de kok mij met het advies om ook zijn spareribs te proberen ,heel erg lekker, en ik ben nog een keer opnieuw gaan halen. Hierna nog varkenshaas met championsausa en achterham met meloen en ik betreurde het dat mijn buik al vol zat. Voor dezelfde prijs kreeg ik nog 2 glazen pils, en een bakje aardbeien met slagroom, heerlijk. Ik weet zeker dat wij in november weer naar Stein, Van de Valk gaan. Toen wij bij mijn broer aankwamen herkende hij mij onmiddellijk, en riep dat is mijn broertje. Wij hadden 3 pakjes bokkepoten meegenomen en die werden rijkelijk verdeeld onder de aanwezigen, want wat moet je voor deze mensen meenemen. Mijn broer had veel plezier en vertelde steeds, en weet je nog van vroeger, wij waren altijd samen en haalde veel kwajongens streken uit. Hij mist zijn vrouw, die al 14 jaren dood is, en vertelde allemaal fantasie verhalen over de familie die allemaal zoveel presteerden en ieder in het huis is ook familie van hem. Ja wij gaan in November weer naar Stein Urmond en dan voorv 3 dagen weer om mijn broer, en dan 2 keer, te bezoeken.